أهلاً بك عزيزي الطالب / عزيزتي الطالبة في موقع اعرفها صح الإلكتروني، الذي أصبح لديه كادر تعليمي يقدم لكم الحلول النموذجية لجميع أسئلتكم التعليمية، لذا سأقدم لكم إجابة سؤال: جزيئات الكيتون لا تكون روابط هيدروجينيه بعضها مع بعض، ولا روابط هيدروجينية مع الماء. صواب خطأ . والذي يكون من أسئلة مادة كيمياء ٣، التعليم الثانوي، نظام المقررات.
جزيئات الكيتون لا تكون روابط هيدروجينيه بعضها مع بعض، ولا روابط هيدروجينية مع الماء. صواب خطأ
الإجابة هي: " خطأ "، والإجابة الصحيحة هي: " لا تكون جزئيات الكيتون روابط هيدروجينة بعضها مع بعض، ولكن يمكن أن تكون روابط هيدروجينية مع جزئيات الماء "، للمزيد من التفاصيل عليكم قراءة السطور القادمة.
ما هي الكيتونات؟
- يمكن أن ترتبط مجموعة الكربونيل مع الكربون في وسط السلسلة بدلاً من ارتباطها في نهاية السلسلة.
- الكيتونات مركبات عضوية ترتبط فيها ذرة الكربون في مجموعة الكربونيل مع ذرتي كربون في السلسلة.
- ترتبط ذرات الكربون على طرفي مجموعة الكربونيل مع ذرات كربون أخرى.
- إن أبسط الكيتونات ، وأكثرها شيوعاً هو الأسيتون، الذي ترتبط فيه ذرات الهيدروجين فقط مع ذرات الكربون الطرفية.
- يتم تسمية الكيتونات بإضافة المقطع (ون) إلى نهاية اسم الألكان.
- وضح رقم قبل الاسم ليدل على موقع مجموعة الكيتون.
- ففي المثال السابق تغير اسم الألكان من بروبان إلى بروبانون، ولا يمكن لمجموعة الكربونيل إلا أن تقع في الوسط فقط.
ما هي مركبات الألدهيدات؟
- تعد الألدهيدات مركبات عضوية تقع فيها مجموعة الكربونيل في آخر سلسلة.
- تكون مرتبطة مع ذرة كربون متصلة بذرة هيدروجين مع الطرف الآخر.
- الصيغة العامة للألدهيدات RCHO، حيث R مجموعة الألكيل، أو ذرة الهيدروجين.
- تسمى الألدهيدات بإضافة المقطع "ال" إلى نهاية اسم الألكان الذي له عدد ذرات الكربون نفسه.
- هكذا يحتوي المركب ميثانال على ذرة كربون واحدة.
- هذا يعني أن اسم الالدهيد يؤخذ من اسم الألكان المقابل وهو الميثان.
- لأن مجموعة الكربونيل ترتبط في الألدهيدات مع ذرة الكربون التي تقع في نهاية السلسلة.
- لذلك لا نستعمل الترقيم عند تسمية الالدهيدات إلا في حالات التفرعات أو وجود مجموعات وظيفية أخرى.
- للميثانال اسم شائع يعرف به هو الفورمالدهيد.
- أما الاسم الشائع للإيثانال فهو اسيتالدهيد.
- يستعمل العلماء غالباً الأسماء الشائعة للمركبات العضوية، لأنها مألوفة للكيميائيين.
أذكر مركبات الإسترات؟
- تعد الإسترات مركبات عضوية تحتوي على مجموعة كربوكسيل حلت فيها مجموعة ألكيل محل ذرة الهيدروجين الموجودة في مجموعة الهيدروكسل.
- يتم تسمية الإسترات بكتابة اسم الحمض الكربوكسيلي واستعمال المقطع (وات) بدل المقطع (ويك) متبوعاً بالألكيل.
- لا حظ كيف اشتق اسم البروبيل من الصيغة البنائية، وأن الاسم المبين بين القوسين يعتمد على حمض الأسيتيك، وهو الاسم الشائع لحمض الإيثانويك.
- الإسترات مركبات قطبية متطايرة، ورائحتها عطرة.
- توجد أنواع كثيرة منها في العطور، والنكهات الطبيعية وفي الفواكه، والأزهار.
- تنتج النكهات الطبيعية، ومنها نكهة التفاح، أو الموز عن مزيج من جزئيات عضوية مختلفة منها الإسترات.
- قد يكون سبب بعض هذه النكهات تركيب إستر واحد فقط.
- لذا يتم تصنيع الإسترات لاستعمالها في كثير من الأطعمة، والنكهات، والمشروبات، والعطور، والشموع العطرية، والمواد المعطرة الأخرى.
إلى هنا أكون قد وصلت إلى نهاية إجابة سؤال: جزيئات الكيتون لا تكون روابط هيدروجينيه بعضها مع بعض، ولا روابط هيدروجينية مع الماء. صواب خطأ. قدمنا هذه العبارات عبر موقع اعرفها صح.